Thịt Trâu Gác Bếp

Đặc Sản Vùng Cao Tây Bắc

Thịt Trâu Gác Bếp

Đặc sản trứ danh Tây Bắc

Trâu khô tây bắc

Giới thiệu

Thịt Trâu Gác Bếp – Đặc Sản Vùng Cao Tây Bắc

Thịt Trâu Gác Bếp là đặc sản từ núi rừng Tây Bắc – là một trong những món ngon làm nức lòng bao người thưởng thức. Hương vị thịt trâu gác bếp vừa lạ miệng lại quện thêm mùi khói, thêm ít gia vị hạt Mắc khén, Dổi rừng, Hạt tiêu,… làm nên thương hiệu Thịt Trâu Gác Bếp có một không hai này. Đặc sản vùng cao Tây Bắc mà các bạn nên thưởng thức.

Nguyên liệu: Thịt trâu tươi, gia vị đặc biệt.
Chế biến: Thịt trâu ướp gia vị, gác bếp để khô.
Bảo quản: Ngăn đá tủ lạnh, tủ đá bảo quản.
Cách ăn: Làm nóng, xé phay ăn trực tiếp.

Từ thịt trâu sạch

Trâu thả đồi ăn cỏ của người dân tộc Thái Đen, nguyên liệu sạch.

Không chất bảo quản

Không sử dụng bất kỳ chất bảo quản nào. Chỉ sấy khô gác bếp.

Giao nhận toàn quốc

Vận chuyển miễn phí, giao hàng toàn quốc mọi giá trị đơn hàng.

Thịt trâu gác bếp giá rẻ tại Hà Nội

Thịt Trâu Gác Bếp là đặc sản của đồng bào các dân tộc vùng núi phía Bắc, ngon nhất là của dân tộc Thái tại Sơn La.

Đặc sản người Thái Đen tại Sơn La

Thịt trâu tươi được tẩm ướp gia vị đặc biệt gia truyền cùng hạt mắc khén của đồng bào dân tộc Thái tại Sơn La. Sau đó được gác bếp củi sấy khô bằng khói trong nhiều ngày. Điểm khác biệt của Trâu gác bếp là mùi vị thơm ngon, đậm đà rất đặc trưng không nơi nào có, rất ngọt và đậm đà.

Có thể bảo quản được lâu dài, thịt không bị mốc.

Thịt Trâu Gác Bếp của người Thái là ra ngon nhất trong tất cả các loại thịt trâu. Hiện nay được Shop bán tại Hà Nội và ship toàn quốc
Đặt mua ngay

THỊT TRÂU GÁC BẾP TÂY BẮC

Trâu gác bếp Tây Bắc chính hiệu được làm từ thịt trâu sạch, không chất bảo quản – Đặc sản gia truyền của người Thái Đen

Thịt Trâu Gác Bếp 0,5 kg
420.000đ
Thịt trâu khô gác bếp dạng miếng
Quy cách: Đóng gói 0,5kg
Trong túi hút chân không
Hạn dùng: 6 tháng
Bảo quản ngăn đá?
Đặt mua
Thịt Trâu Gác Bếp 1 kg
800.000đ
Trâu khô gác bếp dạng miếng, tảng
Quy cách: Đóng gói 1kg
Trong túi hút chân không
Hạn dùng: 6 tháng
Bảo quản ngăn đá
Đặt mua
Thịt Trâu Gác Bếp Giá Sĩ
Liên hệ
Đặt bán sỉ buôn từ 5kg trở lên
Quy cách: Gói 0,5-1kg
Trong túi hút chân không
Hạn dùng: 6 tháng
Đặt hàng trước 2 ngày?
Đặt mua

Giao hàng toàn quốc với số lượng bất kỳ. Vận chuyển khu vực Hà Nội: 60 phút, giao hàng toàn quốc. Thanh toán COD.

** Thịt Trâu gác bếp của chúng tôi đảm bảo chất lượng, độ khô vừa phải và chắc chắn ngon hơn thịt trâu khô nơi khác – Có độ ướt cao.

Lưu ý: Nguyên liệu trâu tươi đã có giá trên 230.000đ/kg, tối thiểu 3,2kg trâu tươi mới ra thành phẩm 1kg trâu khô nên nhiều nơi bán Thịt gác bếp có giá rẻ hơn 800.000đ/kg thì không phải thịt trâu khô. Hoặc pha trộn Thịt lợn, hoặc Thịt trâu Ấn Độ giá rẻ để giảm giá thành xuống. Quý khách hàng lưu ý khi chọn mua tránh mua hàng kém chất lượng nhé.

THỊT TRÂU GÁC BẾP TÂY BẮC

Trâu gác bếp Tây Bắc chính hiệu ngon nhất, không chất bảo quản – Đặc sản gia truyền dân tộc Thái Đen. Gói ăn thử 200g giá 160k

Trâu gác bếp 0.5kg giá 400.000đ

Đóng gói 500g hút chân không, miếng to

Trâu gác bếp 1kg giá 800.000đ

Đóng gói 500g hút chân không, miếng to

Mua số lượng lớn giá 720.000đ/kg

Đặt từ 5kg trở lên, giao hàng trong 24h

Lưu ý: Nguyên liệu trâu tươi đã có giá trên 230.000đ/kg, tối thiểu 3,2kg trâu tươi mới ra thành phẩm 1kg trâu khô nên nhiều nơi bán Thịt gác bếp có giá rẻ hơn 800.000đ/kg thì không phải thịt trâu khô. Hoặc pha trộn Thịt lợn, hoặc Thịt trâu Ấn Độ giá rẻ để giảm giá thành xuống. Quý khách hàng lưu ý khi chọn mua tránh mua hàng kém chất lượng nhé.

1/ Thịt Trâu Gác Bếp Sơn La

Đặc sản thịt trâu gác bếp Tây Bắc – Thịt trâu gác bếp Sơn La thơm ngon số 1 trong các loại trâu khô. Hương vị gia truyền đặc trưng của người Thái.

2/ Thịt Trâu Gác Bếp Điện Biên

Đặc sản của đồng bào dân tộc Tày, Thái có Thịt Trâu Gác Bếp Điện Biên được ướp gia vị tỏi, ớt tươi, gừng, muối ăn, hạt sẻn riêng của vùng. Cực ngon!

3/ Thịt Trâu Gác Bếp Sapa

Đặc sản Núi rừng Lào Cai mang đến món ngon nức lòng thực khách: Thịt Trâu Gác Bếp Sapa. Hòa quyện vị trâu khô và gia vị đặc trưng riêng tại Sapa.

Thịt Trâu Gác Bếp Tây Bắc – Đặc sản chính hiệu

Thịt Trâu Gác Bếp luôn là một trong những đặc sản ngon nhất Việt Nam, làm quà biếu hoặc nhậu lai rai rất tuyệt!

Món ngon, độc, lạ vị chưa từng thấy

Thịt Trâu Gác Bếp Tây Bắc luôn làm nức lòng người thưởng thức bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, ngọt vị của thịt trâu khô cùng hàng chục loại hương liệu khác mà chỉ có ở vùng núi cao. Thời gian ủ khô bằng khói trên bếp giúp thịt có vị ám khói đặc trưng. Muối gia vị Mắc Khén ( Chắm Chéo ) chấm với trâu khô tạo cảm giác tê tê nơi đầu lưỡi, càng nhai càng muốn ăn thêm, thêm nữa!
Thịt Trâu Gác Bếp là đặc sản vùng cao Tây Bắc. Rất hợp với gia đình khi có tiệc, hoặc nhà hàng quán ăn dân tộc. Làm quà tặng biếu Tết bằng món này đang được nhiều người lựa chọn, vừa ngon vừa quý.
Đặt mua ngay

Cảm nhận khách hàng

Trần Quốc Anh

Nhậu lai rai với bia rượu vừa mồm lắm

Quê tôi món này đầy nhưng ăn không được ngon bằng mua ở đây. Trước được bạn cho, nhậu riết thấy quen mồm, rất ngon và bác thấy nó vừa vừa, dai dai lại ngọt ngọt.

Trần Quốc Anh / Thanh Hóa
Ngô Thanh Huyền

Sản phẩm thịt trâu gác bếp cho nhà hàng rất hợp

Công việc bên mình làm bên nhà hàng ẩm thực dân tộc nên rất cần những nhà cung ứng sản phẩm chất lượng tốt, phù hợp nhu cầu thực khách. Mình rất hài lòng chất lượng thịt trâu gác bếp của shop bán.

Ngô Thanh Huyền / Vietnam Food
Trần Hà Trang

Trâu gác bếp thơm ngon, vị ngọt tự nhiên

Rất bất ngờ về mùi vị của Thịt Trâu Gác Bếp mua từ đây nó đặc biệt làm sao ấy! Từ lần đầu tiên được ăn và tôi vẫn nhớ mãi hương vị ngon ngọt đậm đà, khó quên.

Trần Hà Trang / FPT
Minh Đức

Thịt trâu gác bếp làm quà biếu rất hay

Lần đầu mua Thịt Trâu Gác Bếp về làm quà cho gia đình, rất bất ngờ là ai tấm tắc cũng khen ngon. Ban đầu nhìn đen đen không hiểu ăn thế nào, sau nghiện luôn.

Minh Đức / Vinachali
Trần Quốc Anh

Nhậu lai rai với bia rượu vừa mồm lắm

Quê tôi món này đầy nhưng ăn không được ngon bằng mua ở đây. Trước được bạn cho, nhậu riết thấy quen mồm, rất ngon và bác thấy nó vừa vừa, dai dai lại ngọt ngọt.

Trần Quốc Anh / Thanh Hóa
Ngô Thanh Huyền

Sản phẩm thịt trâu gác bếp cho nhà hàng rất hợp

Công việc bên mình làm bên nhà hàng ẩm thực dân tộc nên rất cần những nhà cung ứng sản phẩm chất lượng tốt, phù hợp nhu cầu thực khách. Mình rất hài lòng chất lượng thịt trâu gác bếp của shop bán.

Ngô Thanh Huyền / Vietnam Food
Trần Hà Trang

Trâu gác bếp thơm ngon, vị ngọt tự nhiên

Rất bất ngờ về mùi vị của Thịt Trâu Gác Bếp mua từ đây nó đặc biệt làm sao ấy! Từ lần đầu tiên được ăn và tôi vẫn nhớ mãi hương vị ngon ngọt đậm đà, khó quên.

Trần Hà Trang / FPT
Minh Đức

Thịt trâu gác bếp làm quà biếu rất hay

Lần đầu mua Thịt Trâu Gác Bếp về làm quà cho gia đình, rất bất ngờ là ai tấm tắc cũng khen ngon. Ban đầu nhìn đen đen không hiểu ăn thế nào, sau nghiện luôn.

Minh Đức / Vinachali

Liên hệ

Xem bản đồ

    Vui lòng điền thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ lại sớm nhất

    FAQ

    Câu hỏi thường gặp

    Có 03 cách ăn thịt trâu khô gác bếp phổ biến: Hấp cách thủy, Nướng với than hoaQuay bằng lò vi sóng. Trong đó hấp sôi lại là có hương vị thịt trâu đậm đà nhất, mùi mắc khén dền nhất.

    Cách ăn ngon nhất: Cho trâu khô vào nồi hấp cách thủy, thời gian đun sôi khoảng 8 phút với 0,5kg, nhiều hơn căn thêm thời gian. Rồi dùng vật nặng (như chày) đập bẹt, xé sợi như ăn mực khô.

    Gia vị tuyệt hảo nhất là Chẩm chéo (*), hoăc nếu không có, bạn có thể dùng Tương ớt cay để chấm thay thế (tương ớt xay).

    *Chẩm chéo (hay Chẳm chéo) là gia vị vùng Tây Bắc, gồm: Ớt tươi nướng, Muối hạt to rang cán nhỏ, Mắc khén, Tỏi, Hạt dổi, Gừng, Húng lủi, Rau thơm, Mùi tàu, Sả.

    . Nếu bạn bảo quản không đúng cách Trâu gác bếp sẽ bị mốc, mùi mốc. Do thịt chưa được làm khô hoàn toàn nên cần lưu ý.

    Nếu thịt gác bếp bị mốc, vui lòng không sử dụng.

    Bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh hoặc tủ đông (tủ đá)

    Bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh (hoặc tủ đá) thì thời hạn sử dụng của Trâu gác bếp từ 4 – 5 tháng, có thể lâu hơn chút.

    Nếu để ngăn mát tủ lạnh chỉ từ 7-10 ngày. Nếu để ở nhiệt độ thường không bảo quản: tối đa 2 ngày.